中华食肆大奖宣布2024年度“温哥华之最”30强
2024年10月22日温哥华 - 第十五届中华食肆大奖“温哥华之最”30强名单正式揭晓。由18位评审组成的专业评审团，凭借其丰富的用餐经验，悉心挑选近期他们所享受到的一些最佳美食体验。这份名单不仅涵盖了堂食的中菜食肆，还囊括了台湾料理、广东烧腊店、粉面店、甜品店，以及美食广场的小店。
评审团主席万里峰表示：“这30强名单真正展现了大温哥华地区中华与台湾美食的多样魅力。从广东、江南、北方菜，到湖南和四川，2024年的名单反映了本地的美食趋势与文化风貌。在温哥华，我们能够享有如此丰富的饮食选择，实在是令人感到无比幸运。”
第15届中华食肆大奖《温哥华之最》30强
（以食肆名字第一个字部首排名）
小酒馆 川菜 温哥华, 烈治文
卅二公馆 新派中菜 温哥华
玉庭轩 广东菜 烈治文
半步仙小酒馆 川菜 温哥华, 烈治文
全聚德 北方菜 温哥华
品味长安 北方菜 温哥华
百珍海鲜酒家 广东菜 烈治文
老蔡食府 西安菜 西温哥华
豆捞坊 火锅 烈治文, 本拿比
金百乐海鲜酒家 广东菜 烈治文
志彤稻盒 台式简餐 烈治文
有香台湾料理 台式料理 烈治文
茶记 港式茶餐厅 烈治文
桂 江南菜 烈治文
饭匠 台式料理 温哥华
渔人 川菜、海鲜 烈治文
春秋火锅 火锅 温哥华
麦奀记 粥面 烈治文
当家海鲜酒家 广东菜 温哥华
海港酒家 广东菜 烈治文
海洋城海鲜酒家 广东菜 温哥华
皇廷海鲜酒家 广东菜 温哥华, 本拿比, 素里
皇朝海鲜酒家 广东菜 温哥华
耕食记 湖南菜 烈治文
华埠烧腊 广东烧腊 温哥华
新瑞华海鲜酒家 广东菜 温哥华, 烈治文
颐东大酒楼 广东菜 烈治文
随园 上海菜、南京菜 烈治文
苏杭人家 上海菜 烈治文
囍记肠粉 中式简餐 烈治文
中华食肆大奖的评审团由18位专业人士组成，包括美食评论家及经常用餐的食客，成员来自媒体、创意、电影制作、法律界、医疗界和酒店等多个行业。评审们在选择及投票喜爱的食肆时，均享有完全的独立性。
中华食肆大奖的执行总监 Rae Kung 表示：“在选择评审的过程中，我们始终经过仔细考量，旨在组成一个既热爱中华与台湾美食，又深知大温哥华地区最佳餐饮去处的专业团队。同时，评审团成员的背景多元化也同样重要，以便带来更多声音和不同的观点。”
除了万里峰，值得注意的评审还包括：Brendon Matthews、前《环球邮报》美食评论家 Alexandra Gill、《南华早报》温哥华特派记者 Bernice Chan、获奖电视剧《血与水》制片人Ben Lu，以及温哥华葡萄酒学校副总裁 Emily Lin。
中华食肆大奖将于2024年11月5日在温哥华俱乐部 The Vancouver 举行的颁奖典礼上揭晓其“温哥华之最15强”名单。此外，当日还将颁发特别奖项，包括“食评人大奖首本名菜”、“年度最佳新食肆”、“殿堂名厨”、“年度点心大厨”、“年度厨艺新星”及“年度杰出服务大奖”等奖项。
而2024年11月18日中华食肆大奖将于品味长安举办年度“飨宴”，仅馀少量座位，有关详情及网上购票，请浏览此网页 https://zh.chineserestaurantawards.com/DINING-2024。
有关更多关于中华食肆大奖，请浏览官方网站 zh.chineserestaurantawards.com.
关于中华食肆大奖
2008年10⽉中华⻝肆⼤奖⾸次于加拿⼤温哥华登场，以推广中华饮⻝⽂化为⽬标。尽⼼为广⼤⻝客打造每年度最丰富地⽅菜系饮⻝指南，于短短数年内旋速发展成为业界、媒体及主流与华⼈均推崇的中华饮⻝盛事，更是现时世界上举办最⻑久的中华餐饮⻝评⼤奖活动。
由北美市场推广精英与专业⻝评家组成，中华⻝肆⼤奖每年表扬优秀⻝肆，更举办创意饮⻝⽂化交流活动，及汇聚温哥华和其他国际城市的殿堂名厨和新世代厨师的“飨宴”系列。 2017 年初⼤奖更与⾹港旅游发展局联办“尝游．⾹港”#TasteHKG独家⾹港中菜体验活动，其后更将“尝游”城市系列延续⾄台北、上海、苏州与杭州，与无数星级名厨会⾯，向加拿⼤⻝客分享⾮凡美饡体验，感受温哥华地区以外的国际级⽔准中菜和台湾菜。
中华食肆大奖特别鸣谢2024年度合作机构 - 温哥华旅游局、圣保禄基金会、Alumni UBC、The Dalmore、FRÄNK by Enrich Developments、Hamadaya Japanese Sauces、富运有限公司、GoCanada.com、Clos du Soleil、Fresh Ideas Start Here、Hook and Herd、Golden Eagle Sablefish、永达农场、太平洋厨艺学院和温哥华教育学院。
