平安夜美食DIY——奶香苹果派
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鸡蛋打散加入白糖和色拉油,加入低粉
鸡蛋中加入牛奶和白糖,煮开后加入低粉不停搅拌
制作成稍干些的面煳,苹果切成薄片,泡在水里,防止变色
取出冷藏过的派皮,隔保鲜袋擀压成片状,放入模具
放入制作好的派馅,摆入苹果片,中间放入一颗糖,表面涮蜂蜜,烤箱预热180度,中层,约30分钟
1、色拉油换成黄油来做派皮,烤出来会更香些
2、苹果切片后要泡在水中,防止变色
3、烤的过程中可多涮几次蜂蜜水,烤出来更漂亮
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