(图文)韩式辣椒酱炒鱿鱼

塞北主妇博客+-

  韩式辣椒酱炒鱿鱼的做法

  第1步青红椒洗净,去蒂和籽,切菱形块;洋葱洗净,切块;胡萝卜洗净,切块

  第2步鱿鱼去内脏,去皮,洗净,切花刀块

  第3步韩式辣酱用温水调成糊状,少加点盐和白糖,搅拌均匀

  第4步把鱿鱼卷在开水锅里焯一下,捞出

  第5步炒锅置火上,放入油烧至5成热,放入蒜片爆香

  第6步放入青红椒块、洋葱块翻炒几下

  第7步倒入辣椒酱、鱿鱼卷,翻炒均匀即可

 

3