(图文)韩式辣椒酱炒鱿鱼
塞北主妇博客+-
第1步青红椒洗净,去蒂和籽,切菱形块;洋葱洗净,切块;胡萝卜洗净,切块
第2步鱿鱼去内脏,去皮,洗净,切花刀块
第3步韩式辣酱用温水调成糊状,少加点盐和白糖,搅拌均匀
第4步把鱿鱼卷在开水锅里焯一下,捞出
第5步炒锅置火上,放入油烧至5成热,放入蒜片爆香
第6步放入青红椒块、洋葱块翻炒几下
第7步倒入辣椒酱、鱿鱼卷,翻炒均匀即可
3
第1步青红椒洗净,去蒂和籽,切菱形块;洋葱洗净,切块;胡萝卜洗净,切块
第2步鱿鱼去内脏,去皮,洗净,切花刀块
第3步韩式辣酱用温水调成糊状,少加点盐和白糖,搅拌均匀
第4步把鱿鱼卷在开水锅里焯一下,捞出
第5步炒锅置火上,放入油烧至5成热,放入蒜片爆香
第6步放入青红椒块、洋葱块翻炒几下
第7步倒入辣椒酱、鱿鱼卷,翻炒均匀即可