当你在加拿大遇到厨房水管塞住时
温哥华港湾（BCbay.com）专栏作者
双木子晴
住在北美，最不习惯的事情之一就是家中的水电五金什么问题出了，都要自己DIY处理，想想在国内，一个电话马上有人上门修理，又快又便宜又好，结果移民过来温村之后，动手能力被迫晋升了许多倍。
这边人工贵，不少新老移民都入乡随俗，像白人那样，家中什么东西坏了，都认命自己到HOME DEPOT和RONA找材料，自己装上。还真别说，在HOME DEPOT或RONA，我还看到不少华人面孔或听到中文。
言归正题，话说我家的厨房水槽也不是第一次塞住的，今年水槽第一次塞住的时候，我就去HOME DEPOT买了一种溶化粉，好像叫GREEN GOBBLER。当时我到了店内，正感到茫然，正好经过一个店员，我赶紧揪住那店员，告诉他：我家的厨房水槽塞住了，问有什么工具可以买，他就介绍我买这包粉了，我还生怕威力不够，一口气买了两包，包装上写着不会污染，但我知道碰到皮肤会很麻烦的。
我回家后，照着包装上的指引，把纸盒内的两包粉分别倒入两只水槽口内，各倒上一杯滚烫的开水，等一段时间后，那两只水槽口分别涌出油腻肮脏的泡沫，我数着时间，一到钟点，我马上拧开水龙头，分别冲入那两只水槽口内，第一次居然成功解决塞住的问题了，噢，耶！不幸的是，这开心的太早了。
过了几个月后，水槽又一次塞住了，我又跑到HOME DEPOT又买一包，再加上之前剩下的那包溶化粉都处理不了，我一下子傻眼了，一时之间也不知道应该找谁来修理，突然想起以前用过一个电工，马上致电给他，他说他知道怎么做，但说找专门修水槽的会更好，工具更齐全，他叫我上温哥华天空找通渠的技术员，他还说插入水槽下水道的管是很细的，一通就好。
我就照做，在通渠的版块有很多广告，我一一打过去问价格，由于住在兰里，那些技术员多数住温哥华东区或本拿比，所以他们在交通费上收费更高些，这些我也顾不得了，我急切想处理掉那个讨厌的水槽。
第一个技术员过来还走错了，到了我邻居家，那家伙打开水槽下的门，又看看外墙，说要很粗的管才能通，不知道他又说了什么要弄开什么部分，总之说得很大工程，还态度不好，说大不了不做，我听着不对劲，打发他走了。
水槽的问题最后是第二个技术员处理好的，明显的也比第一个有礼貌，他看了看水槽的情况，说问题不大，大约报了价，我觉得可以接受就让他继续处理了，他用来通渠的管真是很细，就如同那名水电工所说的，拆开了一些部分，开了电力，插了管子，过了不久，水槽通了。
那技术员说水槽塞住的原因是太多油渍，这是华人厨房的通病，那些餐馆厨房也很容易出现这个问题，叫我以后别往水槽内倒太多油污。我看厨房水龙头也有点松动和老旧，便叫他也换了，他报了一个包工包料的价，但我想了想，怕他买的不合我意，就在HOME DEPOT买了一个水龙头给他，他就只收我人工费，帮我安装上去了。
在HOME DEPOT买一个水龙头也不贵，品质上让我满意的，好像才80多刀还是90多刀，我忘了具体价格了，但印象中不算贵。
现在看着厨房崭新漂亮又更好用的水龙头和顺畅无比的水槽，总算是松了一口气，但我也养成了一个习惯，再也不敢往里面直接倒油污，我在草地的一角挖了一个固定的小洞，专门是吸收油渍的，我也实在是想不到更好的地方了。。。
