当你在加拿大遇到厨房水管塞住时

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温哥华港湾(BCbay.com)专栏作者

双木子晴

  住在北美,最不习惯的事情之一就是家中的水电五金什么问题出了,都要自己DIY处理,想想在国内,一个电话马上有人上门修理,又快又便宜又好,结果移民过来温村之后,动手能力被迫晋升了许多倍。

  这边人工贵,不少新老移民都入乡随俗,像白人那样,家中什么东西坏了,都认命自己到HOME DEPOT和RONA找材料,自己装上。还真别说,在HOME DEPOT或RONA,我还看到不少华人面孔或听到中文。

  在那些人眼中,修理东西都是小CASE了,他们之中厉害的还自己动手装修了厨房和浴室,硬是没有请过人,效果居然还不错,看上去很漂亮很专业,令人叹为观止。

  言归正题,话说我家的厨房水槽也不是第一次塞住的,今年水槽第一次塞住的时候,我就去HOME DEPOT买了一种溶化粉,好像叫GREEN GOBBLER。当时我到了店内,正感到茫然,正好经过一个店员,我赶紧揪住那店员,告诉他:我家的厨房水槽塞住了,问有什么工具可以买,他就介绍我买这包粉了,我还生怕威力不够,一口气买了两包,包装上写着不会污染,但我知道碰到皮肤会很麻烦的。

  我回家后,照着包装上的指引,把纸盒内的两包粉分别倒入两只水槽口内,各倒上一杯滚烫的开水,等一段时间后,那两只水槽口分别涌出油腻肮脏的泡沫,我数着时间,一到钟点,我马上拧开水龙头,分别冲入那两只水槽口内,第一次居然成功解决塞住的问题了,噢,耶!不幸的是,这开心的太早了。

  过了几个月后,水槽又一次塞住了,我又跑到HOME DEPOT又买一包,再加上之前剩下的那包溶化粉都处理不了,我一下子傻眼了,一时之间也不知道应该找谁来修理,突然想起以前用过一个电工,马上致电给他,他说他知道怎么做,但说找专门修水槽的会更好,工具更齐全,他叫我上温哥华天空找通渠的技术员,他还说插入水槽下水道的管是很细的,一通就好。

  我就照做,在通渠的版块有很多广告,我一一打过去问价格,由于住在兰里,那些技术员多数住温哥华东区或本拿比,所以他们在交通费上收费更高些,这些我也顾不得了,我急切想处理掉那个讨厌的水槽。

  第一个技术员过来还走错了,到了我邻居家,那家伙打开水槽下的门,又看看外墙,说要很粗的管才能通,不知道他又说了什么要弄开什么部分,总之说得很大工程,还态度不好,说大不了不做,我听着不对劲,打发他走了。

  水槽的问题最后是第二个技术员处理好的,明显的也比第一个有礼貌,他看了看水槽的情况,说问题不大,大约报了价,我觉得可以接受就让他继续处理了,他用来通渠的管真是很细,就如同那名水电工所说的,拆开了一些部分,开了电力,插了管子,过了不久,水槽通了。

  那技术员说水槽塞住的原因是太多油渍,这是华人厨房的通病,那些餐馆厨房也很容易出现这个问题,叫我以后别往水槽内倒太多油污。我看厨房水龙头也有点松动和老旧,便叫他也换了,他报了一个包工包料的价,但我想了想,怕他买的不合我意,就在HOME DEPOT买了一个水龙头给他,他就只收我人工费,帮我安装上去了。

  在HOME DEPOT买一个水龙头也不贵,品质上让我满意的,好像才80多刀还是90多刀,我忘了具体价格了,但印象中不算贵。

  现在看着厨房崭新漂亮又更好用的水龙头和顺畅无比的水槽,总算是松了一口气,但我也养成了一个习惯,再也不敢往里面直接倒油污,我在草地的一角挖了一个固定的小洞,专门是吸收油渍的,我也实在是想不到更好的地方了。。。

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    维护很简单, 每周烧一大锅开水倒进去,或者隔三岔五的开烫热水流十分钟。就再也不会堵了

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    厨房的油污以及其他机械油污都不应直接倾倒到地上,因为滲透下去会污染地下水源,正确的处理方式是装到可密封的容器或ZIP BAG中当垃圾扔掉,大温地区有的城市收集可回收物的地方也收集厨房的油污,CANADIAN TIER 回收换下的机油。

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    我积40年经验之土法炼钢:将屋外浇草的水管去掉喷水头,设法狼狈的拉进屋内,用布包怼着堵塞口,大喊一声"儿子,打开水龙头", 管你堵的什么玩意,几秒就搞定。可以试试,对了,别用此法怼马桶,後果难料,切记。