Summer Camp——法式便当

　　BCbay.com《舌尖上的温哥华》美食专栏作者Suzy：法国的饮食文化非常悠久，从路易十四开始，法国的饮食文化便享誉世界。闻名世界的法国料理，以精致典雅的高尚品味，风靡全球食客的胃，法国人将“吃”视为人生一大乐事，他们认为：美食不仅是一种享受，更是一种艺术。

　　人们都说法国女人的优雅是美到骨子里。殊不知，法国女人的食物都是小份，当她们真正坐下来吃每一口食物的间隙，都要停顿数次，进餐时轻松愉悦的气氛以及对食物的品味和赞美，使得她们轻松保持好身材，这恐怕就是她们维持曼妙身材的“心机食法”。法国女人的优雅风度深入人心，但Suzy却对法式甜美风一往情深。记得曾在世界上最美的香榭丽舍大街上，看到一位法国小妞穿着风衣，带着时尚前卫的针织毛线帽，手里拿着一个大大的Rianbow Lollipop。顿时我呆住了，那种甜美中带着俏皮，随意中带着可爱的气质深深的吸引了我，一别于法式传统的时尚，优雅和精致。我甚至着迷于这种俏皮的甜美风——可爱，随意且迷人，让人不知不觉爱上并难以忘怀。以至于Suzy把这种甜美可爱风贯穿到便当中，让我想起这种感觉的同时也能尝到这种味道，顿时幸福感爆棚呀，有木有？

　　步入法国城市，一家家的面包店随即映入眼帘，面包是他们生活中不可缺少的主食。法国菜被誉为最能表现厨师内涵的料理，每一道菜对厨师而言都是一项艺术创作。今次，Suzy用面包为主料，制作一款甜美可爱风的法式便当。

　　准备食料：全麦面包，火腿，芝士，青瓜，多美滋，竹签。

　　（1） 火腿，芝士切成正方形，略小于面包。黄瓜用刨刀刨成薄片。

　　（2） 面包均匀抹上多美滋，再平放火腿，轻轻卷起，并用保鲜膜包裹定型。

　　（3） 同样方法用芝士，青瓜卷成面包卷。

　　（4） 把卷好的面包卷用保鲜膜定型。

　　（5） 把火腿切成相同宽度的条，用竹签串成火腿蝴蝶结。

　　（6） 把切段的面包卷分别串在火腿蝴蝶结上，就成了一个个漂亮的Rianbow Lollipop。

　　都说法国人是灵性的，洒脱，随意的！在法国买面包要自行携带盛器，因为面包很少是有包装的。特别是小孩子装面包最有趣，她们会将面包塞进敞开的外套袋里，也喜欢边走边吃。所以今次的Rianbow Lollipop便当我们也来一个随意装，包你看了就想吃。

　　嘿嘿嘿，你不是说法式面包不包装，为什么这么漂亮的Rianbow Lollipop要包起来？？？哦，小声点！我告诉你----我怕馋嘴的小调皮们一出门就吃了！哈哈哈O(∩_∩)O哈哈~

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