(图文)冬瓜排骨汤

　　用料：

　　冬瓜 排骨

　　姜 料酒

　　盐

　　做法 ：

　　1. 排骨焯水

　　2. 将排骨放入炖锅，加入清水、姜、料酒，大火烧开，转小火炖40分钟

　　3. 倒入切好的冬瓜，炖20分钟

　　4. 调入盐调味，即可