他乡遇故交：温哥华的2款啤酒和2次旅行
如果你有每天吹两瓶啤酒的习惯，那最好别来温哥华，还是留在北京吹“普燕”吧，因为温哥华的啤酒太贵。
当然了，来到温哥华，咱就别喝青岛、燕京了。这里世界各地的啤酒，包括加拿大的本地啤酒，卖价都差不太多。所以，捡着平时在国内喝不着、或是舍不得喝的啤酒买着喝。
最近俺喝了两款啤酒，拿出来显摆显摆。
下图中这款啤酒叫San Miguel，不知道有没有人认识，能说出它是哪儿的酒吗?
在温哥华见到San Miguel，俺多少觉得有点惊异，因为这款酒不是来自啤酒大国，也不算名气很大的国际品牌。
San Miguel是菲律宾的一款啤酒，8年前俺去菲律宾的Boracay岛度假(下图：Boracay岛上的白沙滩，曾被评为“世界十大最美沙滩”之一)，在当地的酒吧、餐馆里，没少喝过这个牌子的啤酒。
这酒在菲律宾很便宜，在酒吧里卖，记得好像是一小瓶20几个比索，折成人民币，大概也就是三、四块钱。
酒保上酒的时候，开盖后会用一张纸巾裹住瓶口。酒客们用纸巾擦擦瓶口，然后就对嘴儿吹。
晚上白沙滩的酒吧里都有歌手唱歌。菲律宾的乐队、歌手都是相当不错的，歌儿唱得好听。有意思的是，歌手也会在脚边墩上一瓶San Miguel，唱着唱着，就捉起来喝一口。
和着椰风海韵，听着歌儿，喝着San Miguel，在沙滩上的酒吧里泡一个晚上，结账时连小费算上，一两百个比索，听上去好像不少，其实也就折合个三几十人民币(下图：日落时分的Boracay岛)。
世界上有优质白沙滩、清澈海水的度假岛屿多了，但像菲律宾Boracay岛这么草根、这么亲民的不多。
得说，物美价廉的San Miguel啤酒，让Boracay岛(下图：岛上一处偏僻的沙滩)增色不少。
在温哥华再遇San Miguel啤酒，真有点儿他乡遇故交的感觉。所以，才把这款酒拿到这儿来说事儿。
但是San Miguel到了温哥华，身价可就不是20多比索或是三、四元人民币了，而是2加元一小瓶(11.55加元半打)，约合十二、三元人民币。而且这还是酒铺子里的价格(BC省实行酒类专卖制度，这里所说的“酒铺”是指有牌照的酒类专卖店)，可不是酒吧里的价格。在温哥华的酒吧里，一杯啤酒大概要卖到5、6加元，约合三、四十元人民币。
今儿要显摆的第二款酒，是下图这个：
如果你是个啤酒爱好者，你会一眼认出这是出产自捷克的皮尔森啤酒。
皮尔森(Pilsner)是捷克境内一座城市的名字。1839年，皮尔森市诞生了第一瓶清澈透明、金黄色的啤酒。此前的啤酒酿造法是原始的上层发酵法，酿出的酒暗淡混浊。皮尔森市的“市民酿酒厂”当时采用了革命性的下层发酵法，并选取当时问世不久的浅色麦芽为原料，结果一举成功并在整个欧洲引发轰动。
我们现在在世界各地、喝到的各种品牌的啤酒，大多数都是酒液金黄、透明的这种，而皮尔森啤酒就是这种“金黄色啤酒”的祖宗!
俺没去过捷克。据说去捷克旅游，皮尔森市算是一站，而且去哪里，必参观当地的“皮尔森啤酒博物馆”。
皮尔森啤酒是“啤酒王国——捷克”的三大名酒之一，是这个国家的骄傲，在全世界也有着无数铁杆纷丝。
前几年俺去俄罗斯玩儿，在圣彼得堡(下图：俄罗斯圣彼得堡市街景)的一家超市里想买点啤酒喝。店里琳琅满目的啤酒货架让俺叹为观止，该选哪款酒呢?俺去请教俺的导游，一位中文讲得挺利索的俄罗斯哥们儿。
那哥们儿是一酒腻子，在火车站接团时就是喝高了来的。后来在游览过程中，只要一得空儿，他就会去街边买罐儿啤酒喝。这边旅行团吃饭的功夫，他那儿一个人就已经一瓶威士忌下肚了。
他只喝啤酒和威士忌。俺原以为俄罗斯的酒腻子都是手不离伏特加的，还是这哥们儿告诉俺：这年头儿还喝伏特加的俄罗斯人都是大爷辈儿的，OUT了，年轻人讲究喝威士忌。
俺在圣彼得堡的超市里，请他向俺推荐一款啤酒。这家伙一提酒就两眼放光，极热情地把俺拉到一处货架前，指着架子上的一款酒说：“这个啤酒是全世界最好的!”但他话锋一转，接着道：“不过，这不是俄罗斯的酒，是捷克的。”
当时他指的，就是皮尔森啤酒。
但那是在俄罗斯，俺当然还是要尝尝当地的啤酒。那哥们儿又拉着俺转过一排货架，指着一面“啤酒墙”说：“那就买这个吧，这是‘波罗的海’，圣彼得堡最受欢迎的啤酒。”
听他的，俺买了一打“波罗的海”牌啤酒(下图：位于波罗的海之滨的圣彼得堡，有“北方威尼斯”之称)。但是，“皮尔森”这个啤酒品牌，从那次起也印在了俺的脑海里。
皮尔森啤酒产自捷克的皮尔森市;俺第一次认识这个牌子是在俄罗斯的圣彼得堡;而俺喝到这种啤酒，已经是在加拿大的温哥华了。
在温哥华的酒铺子里，皮尔森啤酒的价格是12.29加元半打(6小瓶)，摊到一瓶上，这款世界级的名酒也只比来自菲律宾的“草根啤酒”San Miguel贵5、6分钱而已。
所以俺前面说了，在加拿大，世界各地的酒价格都差不多，尽管挑着你喜欢的、或者在国内你舍不得喝的酒喝就是了(下图：加拿大，列治文的街头酒吧)。
