加拿大配餐巨头曾经订单爆满 如今股价仅剩3分
疫情期间，加拿大人不愿逛超市、不能下馆子，送餐食套装上门的Goodfood一度订单多到接不过来。
这家总部位于蒙特利尔的公司迅速崛起，市值冲上约10亿加元，成为炙手可热的“独角兽”。Goodfood当时坚信，即使疫情结束，人们也会继续花钱购买这种省时省事的晚餐方案。
然而，这场价值10亿元的商业神话并没有持续多久。
与整个行业一样，公司在疫情后遭遇了“宿醉”般的下滑。
此外，Goodfood 还犯下一个代价高昂的错误：在餐馆重新营业、消费者回流超市、通胀推高一切成本的同时，公司投入巨资布局一小时送达的杂货配送服务。
即使在业务高峰期，Goodfood 也一直难以实现盈利，导致财务状况持续恶化。即便抛售与比特币挂钩的投资以筹集资金，也未能解决困境。
GoodFood 餐食套装盒。Facebook
门口的一箱饭盒
故事始于 2014 年。Jonathan Ferrari 和 Neil Cuggy，当时都是 20 多岁的 RBC 资本市场前分析师，决定投身配方卡和保温盒的事业。他们在蒙特利尔创办了名为 Culiniste 的服务，2016 年更名为 Goodfood。
当时餐食套装行业刚刚起步，但已经吸引了大量投资。其理念很简单：客户只需付费，就能省去计划、采购、称量的麻烦，自己下厨即可。HelloFresh 早在 2011 年已在柏林起步，Blue Apron 随后于 2012 年在纽约成立。
2017 年，Goodfood 上市并筹集了约 2.100 万加元。到 2019 年，Goodfood 的活跃用户数已达 20 万，市场份额占到加拿大餐食套装行业的 40%-45%。
随后，COVID-19 疫情爆发，这对 Goodfood 来说反倒是好事。
随着餐馆关闭、去超市的次数减少，消费习惯的变化让更多人订购了 Goodfood。2020 年 5 月，公司宣布将在多伦多新建工厂并计划招聘 300 人，Ferrari 当时称消费习惯的转变“将会持续”。
2020年6月，Goodfood宣布在GTA增设配送中心。图源：Food in Canada
到 2021 年初，公司活跃用户达 31.9 万，季度营收 1 亿 700 万加元，同比大增 71%。2021 年 1 月 8 日，Goodfood 股价从不足 2 元一路涨到 13 元以上。
Ferrari 在当年春季对投资者表示：“我们仍处于加拿大最大行业数字化的早期阶段。”
但 Goodfood 的增长一直没有带来盈利。
2021 年，公司创下约 3.79 亿加元的年营收纪录，但净亏损接近 3.200 万加元。
一小时配送的豪赌
尽管如此，公司高层依然信心十足，将部分疫情红利投向更大胆的尝试——Goodfood On-Demand 服务，承诺为部分城市客户提供 1 小时送达的杂货配送。
这意味着要在客户附近建起成本高昂的小型仓库网络，配备员工和快递员随时待命快速送货。2022 年 1 月，Goodfood 宣布这些配送中心要从 3 个增至 6 个。投资者简报称，公司将“有盈利地主导多伦多和蒙特利尔市场”。
不过，时机却极其不利。
伴随着防疫限制解除、加拿大人重返办公室，食品、包装、燃油和人工等成本也因通胀大幅上涨。
家庭选择多了，但预算反而更紧张。
管理层仍试图靠快速配送业务重回增长轨道。到 4 月，多伦多、蒙特利尔和渥太华共开设了 6 个配送中心。
但到了 2022 年下半年，故事戛然而止。Goodfood 终止了快速杂货配送服务。分析师估算，这一转向的代价高达 4.500 万至 5.000 万加元，还让管理层分心，忽略了主营的餐食套装业务。消息公布当天，Goodfood 股价暴跌 24%，收于 0.45 元。
债务压力愈发严峻
公司重新聚焦餐食套装和即食食品业务。但这意味着关闭部分工厂和裁员，虽然提升了基本盈利能力，却无法阻止营收和用户数量的下滑。
自 3 月以来，Goodfood 已裁员约 122 人，仍拖欠 20 名前员工约 97 万加元的遣散费。这些款项目前已因债权人保护令而被冻结。
到 6 月，公司活跃客户仅剩 4.8 万，比疫情高峰期减少了 85%。季度营收同比下降 30%，降至 2.150 万加元。
Goodfood 账上只剩 470 万加元现金，净债务高达 3.580 万加元。其中约 2.900 万加元可转换债务将于 2027 年 3 月到期，公司已警告，其持续经营能力存在重大不确定性。
其中一位债权人是魁省政府投资机构 Investissement Québec，公司欠其 1.000 万加元。
根据债权人文件，Goodfood 在 7 月中旬还“出售了与比特币表现挂钩的交易所指数基金投资，以增加运营流动性”。
但最紧迫的还是短期债务。
实际上，Goodfood 申请保护的第二天就有 95 万 200 加元的利息到期。公司向法院表示，若支付这笔款项将危及企业存续。
上周出现在法庭上的熟面孔已经不多。创始人早已离开，财务总监 4 月离职，继任者两个月后也辞职。2 月接任 CEO 的 Selim Bassoul 于本周一辞职，现由运营总监 Najib Maalouf 接手，负责寻找潜在买家或投资人。
Goodfood 表示，在法院监督下寻求出售或投资期间，公司将继续运营。目前约有 230 名员工，暂不打算因申请保护而裁员，但不排除有针对性的裁减。
董事会独立主席 Donald Olds 表示：“我们在强化业务方面已取得重要进展，但短期流动性压力需要更全面的解决方案。”
重组期间运营不变，客户服务正常
加拿大餐盒公司 Goodfood 表示，尽管公司正在推进财务重组，但业务将照常运营。
现在还能下单吗？
公司表示，加拿大客户在重组期间可继续下单、收货及兑换礼品卡，服务不受影响。
Goodfood 主要与 HelloFresh、ChefsPlate 等餐盒供应商竞争。客户可根据自己的需求下单，每次配送可选择不同份量。公司会发送食材和详细步骤说明，包括视频，方便客户完成烹饪。
Goodfood 的餐盒设计为 20 分钟内可完成。
公司称目前菜单包含 500 多款餐盒，每周持续上新，并尽可能使用加拿大本地食材。
重组计划怎么做？
公司称正考虑多种方案，包括引入投资者或买家，或通过调整运营结构来降低成本。
重组可能包括关闭或部分关闭亏损工厂、终止相关租约和合同、优化员工队伍，以及重新谈判或解除不合理的财务负担。
公司还可能启动资产出售或投资招募流程，吸引买家或投资人。
“在重组期间，Goodfood 仍将继续为客户提供高品质产品和服务。”公司在法庭文件中称。
如有疑问，可联系 Raymond Chabot Inc.(goodfood@rcgt.com，1-844-390-4310)，或访问受托人网站获取更多信息。
