网友爆Costco牛奶常变质, 距离保质期还有两周

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据 Reddit 社区 r/CostcoCanada 6 月 29 日讨论帖报道,关于 Costco 牛奶提前变质的问题,引起了许多加拿大用户的关注和讨论。

有网友发帖问:“有没有人遇到 Costco 乳制品的问题?我有点烦了,牛奶经常坏。这次我们才买了几天,已经全坏了。明明还有 2 周多才到保质期,只能倒掉 2 袋新牛奶。我只买了 Kirkland 有机牛奶,不确定是品牌问题还是所有牛奶都这样。”

不少网友遇到类似情况

关于这个话题,很多网友有遇到类似情况,或者有个人理解。以下是部分网友评论:

“我家也是,过去几个月多次出现 Costco 牛奶提前变质。”

“就在今天,我也不得不倒掉 2 袋牛奶,明明没过期,袋子里都是大块凝结物,真的很恶心。”

“我还以为是我自己操作不当,但看来不是。我刚开封的牛奶还没到 7 月 10 日就坏了,里面有块状物,喝了一口嘴里都是块。”

“我们买的 Natrel 蛋白牛奶也有这个问题,开封就坏,即使车里放了冷冻箱。”

“我们刚在 Costco 买的 lactantia 牛奶也这样,明明还有 3 周才过期,一开就有块和怪味。冰箱有温度计,一直保持在 4 度左右。买了 2% 和 3.25%,结果只有 3.25% 的坏了。”

有人发现超滤牛奶也会坏

“我买的所有 Costco 牛奶保质期都很长,从没遇到问题。”

“是超滤牛奶吗?超滤的保质期会长些。”

“超滤牛奶味道好得多,没开封能放好几个月,开封后还能保两周。”

“我在 Costco 买超滤牛奶也坏过几次,后来就不买了。”

“我也是,买无乳糖牛奶就是因为保质期长,但还是提前坏。”

有人不再购买Costco牛奶

“我已经不在 Costco 买牛奶了,因为经常提前几天就坏。”

“我们不再在 Costco 买牛奶后,牛奶坏掉的情况很少发生,其他超市价格差不多。”

“我们一年多没在 Costco 买牛奶了,以前总是提前变质,原因不明,但这是个公认问题。”

可能跟运输过程有关

“我们也遇到过。开封后几天坏掉就拿去退,店里也给退。我们只买 Natrel。我猜是夏天送货时储存和管理有问题。”

“夏天更容易发生这种事。我觉得问题出在供应商送货到 Costco 仓库之间的时间延误。”

“从商店到家里的这段时间也很关键。我以前离 Costco 一个小时车程,都会带两个有冰袋的保温箱,易坏品最后拿直接放进去。现在搬家后,去 Costco 变成了一天的长途旅行,要坐渡轮。”

“我在安省南部,买 Natrel 2% 高蛋白纸盒和 Sealtest 6% 袋装,每两周各买两盒或两袋,从未出问题。夏天买乳制品和肉都会用保温袋,因为车里太热。不确定是店里问题还是运输中出了问题。”

“多发生在热天。牛奶送到 Costco、再从码头进冷藏、你买回家,这中间温度会上升,等你到家放进冰箱,可能已经 1-2 小时甚至更久了。我们店的烘焙坊也遇到过,前一天刚进的液体蛋第二天就坏了,只能扔掉。”

“我不再在 Costco 买 half-and-half(奶油牛奶),因为总在喝完前坏掉,其他超市买的没这个问题。可能是运输或仓库温度波动太大,Costco 奶制品区没有普通超市冷。”

“不能在冷藏区买了奶、奶油等还继续逛一小时才回家,指望奶制品不出问题。建议按购物路线,乳制品最后买,结账后直接回家。夏天更要带好冰袋。”

可能原因:冰箱温度太高

“除非 Costco 仓库有整托牛奶全部被退,否则可能是你自己家里的问题。”

“我们也遇到过,后来发现是家里冰箱温度太高。可以检查一下。”

“我也遇到过同样的情况。把温度降低到 37 华氏度后就没再出问题了。”

“记得检查冰箱温度,2-4 摄氏度最合适。还有,买易坏品要最后拿,用保温袋带回家,冷冻和冷藏品放一起,牛奶要第一时间放进冰箱指定位置。”

“我以前在常去的超市买的牛奶老是坏,连续几周都拿去退,变成‘投诉型顾客’。后来有人建议我查查冰箱温度,原来家里有人觉得冰箱不用设太低可以省电。我们买了冰箱温度计,调好后,牛奶问题也就解决了。”

对此,各位华人怎么看呢?

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    所说的都很正常

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