美国家家户户必备的国民老牌 被曝用3D打印肉
红白配色的汤罐头,不仅是波普艺术大师安迪·沃霍尔笔下的经典,更是美国家庭延续了156年的餐桌记忆。
然而,近日一段长达1小时15分钟的秘密录音,却狠狠撕开了这个温情品牌的面具。
在那段充满咒骂和咆哮的录音中,金宝汤公司(Campbell Soup)的一位高管不仅对自家产品表示极度厌恶,将其称为“专为穷人准备的加工食品”,甚至惊曝原料中含有“3D打印肉”!
金宝汤副总裁不当言论被曝光
2025年11月20日,金宝汤前网络安全分析师罗伯特·加尔萨(Robert Garza)在密歇根州提起诉讼,指控公司一名高管在与他的一次对话中发表了冒犯性言论。
2024年11月,金宝汤信息技术部副总裁马丁·巴利(Martin Bally)与加尔萨原本要进行一次关于薪资的谈话。
然而在交谈的过程中,巴利多次评论印度工人“很低级”,并表示金宝汤的产品是“高度加工的食品”,都是为“穷人”准备的。
图中为Campbell公司信息技术部副总裁马丁·巴利。图源:AbcNews.com
加尔萨表示,他于2025年1月初将这些言论告知了他的经理J.D. 奥普尔(J.D. Aupperle)。然而,这一举动不仅没有换来公司的内部整顿,反而让他自己成为了靶子。
仅仅20天后,2025年1月30日,加尔萨收到了一纸解聘通知。
该音频内容现已被曝光,时长超过1小时15分钟,其中包含了巴利长时间咆哮并说出“恶心”之类的言辞。
“该死的印度人,他们根本对产品一无所知......就像他们连自己的想法都没有一样。”
“谁[脏话]买我们的产品?我自己都[脏话]不会再买金宝汤的产品了。现在,我[脏话]知道里面都有什么,这可不健康......生物工程的肉类,我可不想吃3D打印的鸡肉。”
"3D打印肉"(3D printer meat)指的是利用3D打印技术制造的替代肉类,通常用植物蛋白、动物细胞或其他生物材料制作,通过逐层打印来模拟传统肉类的质感和外观。这种技术主要用于生产人造肉类产品,如牛排和鸡胸肉。
不仅如此,录音中还有巴利承认自己在食用大麻后去上班等其他内容。加尔萨称,整个与巴利的对话让他感到“纯粹的厌恶”。
图中为金宝汤公司的罐装产品。图源:AbcNews.com
诉讼现指控金宝汤公司存在种族敌对的工作环境,并因加尔萨举报歧视行为而进行报复。根据密歇根州法律,该案件主张存在就业歧视以及基于种族的报复行为。
加尔萨的律师扎卡里·鲁尼安(Zachary Runyan)表示,加尔萨没有任何纪律处分记录,工作表现也无瑕疵,对他的解雇完全是出于报复。
02
金宝汤急忙“澄清”,品牌名誉遭受重创
随着舆论发酵,金宝汤公司被推上了风口浪尖。公司不得不紧急发布声明,试图将这位高管的言论与品牌进行切割。
“这些言论绝对是无法接受的,完全不代表我们的价值观和公司文化。巴利先生目前已暂时休假,我们正在对此事件进行调查。”
“公司为自己生产的食品、制造这些食品的员工以及所使用的高品质原料感到自豪。录音中的言论不仅不准确,而且完全荒谬。这些言论来自一名IT人员,意味着他与我们食品的生产过程毫无关系。”
图中为3D打印肉制作过程。图源:BusinessInsider.com
公司坚称,其汤中的鸡肉“来自长期信任的、经过美国农业部(USDA)批准的美国供应商,符合高质量标准。”
“我们所有的汤品都使用无抗生素鸡肉,100%真实鸡肉,任何与此相悖的说法都是完全错误的。”
但这番解释并未能平息所有质疑。
佛罗里达州总检察长詹姆斯·乌斯梅耶(James Uthmeier)在社交媒体上表示,州消费者保护部门正在调查金宝汤产品的质量。
乌斯梅耶在X社媒平台中发布信息称,“佛州禁止实验室培育肉类。我们的消费者保护部门正在展开调查,并要求金宝汤给出答案。”
佛州在2024年成为美国首个禁止销售、制造或分销实验室培育肉或“培养肉”的州。
州众议员杰瑞·奈耶(Jerry Neyer)也呼吁参议院采取法律行动,要求对使用实验室培育肉类制造的产品进行明确标签。
他表示:“金宝汤公司内部的争议正好凸显了我们为何需要实验室培育肉类标签要求。”
“这些说法本身不是问题,这个员工也可能是完全在胡说八道。真正的问题在于,如果没有提出的严格实验室培育肉类标签要求,那么任何规模的公司都可能偷工减料,或者在没有对公众透明的情况下将生物工程成分加入我们的食品。”
“这些要求将保护消费者和企业,确保每个人都了解规则,清楚自己食物中的成分,”奈耶补充道。
除了3D打印肉,目前还涉及到“实验室培育肉”、生物工程肉,其区别为:
实验室培育肉:它是真正的动物肉,只是科学家从动物身上提取干细胞,放在巨大的生物反应器里,提供营养液,让细胞不断分裂生长,最终长成肉。
生物工程肉: 指的是在生产过程中,对其DNA进行了人工修改。比如“转基因三文鱼”(AquaBounty),就是通过基因编辑让鱼长得更快。
03
金宝汤公司已有156年历史
金宝汤公司成立于1869年,总部位于美国新泽西州。最初以罐装汤起家,至今仍是公司最著名的产品,经典如番茄汤、鸡肉汤和奶油蘑菇汤等。
除了汤品外,金宝汤还生产如冷冻披萨、盐饼干(如金宝盐饼)等零食,以及V8蔬菜汁等饮品。近年来,公司也开始推出植物基替代肉类等新产品,迎合现代消费者对健康和环保的需求。
图源:AbcNews.com
金宝汤之所以能屹立156年,靠的不仅仅是番茄汤的味道,更是一种“可负担的温暖”的品牌形象。从大萧条时期到如今,它一直被视为美国家庭最朴实的依靠。
即便是食物品类极其丰富的今天,金宝汤罐头依旧深受消费者喜爱,几乎家家户户必备。
这起诉讼揭露的不仅是可能的食品安全隐患,更是一种令人寒心的“精英傲慢”:拿着高薪的公司高管,在私下里却将自家忠实的用户群体视为“吃垃圾食品的穷人”。
对此你怎么看?
你还会信任金宝汤吗?
对于新兴的“实验室肉”、“打印肉”...
你会感到恐慌吗?
欢迎给我们留言
End
Ref参考文献:
https://www.cbsnews.com/news/campbell-soup-company-executive-martin-bally-lawsuit-poor-people/
https://floridaphoenix.com/2025/11/25/campbells-says-it-uses-100-real-chicken-following-ag-uthmeiers-move-to-investigate/
https://www.newsweek.com/campbells-soup-vp-mocks-poor-people-food-secret-recording-11097497
