大温居民近来觉得饮用水有异味原因找到了
大温哥华地区的居民一向以本地饮用水的口感甜美为荣,但过去几个月,本地居民却发现饮用水的味道不太正常。
据V.I.A.报道,大温都会局(Metro Vancouver)水质控制专案经理查罗伊斯(Jeff Charrois)表示,他们在接到一些居民的投诉后,已经找到了异味的来源。
罪魁祸首是甚么?
原来,导致本地大片区域饮用水散发出异味的,是一种由藻类自然产生的化合物,叫土臭素(Geosmin)。
“(这种物质)曾出现在哈利法斯(Halifax)、安省和草原地区,亦都影响其他行业,例如食品同饮品,”他说道,并指这种藻类经常会对葡萄酒和软木塞造成影响。
不过,土臭素虽然会让水的味道闻起来和尝起来都很奇怪,但就不会改变其颜色或透明度。
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大温地区是如何确定原因的?
查罗伊斯表示,大约在10月中旬,大温地区开始收到数十宗居民关于饮用水有异味的投诉。
此外,北温区、北温市、温哥华市、本拿比、三角洲、高贵林部分地区,以及杜华逊(Tsawwassen)原住民保留地,也都报告了这种土腥味或霉味。
查罗伊斯指出:“居民是我们的眼睛、耳朵和鼻子,这些投诉帮助我们绘制了地理分布图,并追溯到问题的源头。”
人们形容异味的水是甚么味道?
“我们收到的描述是:土腥味、霉味、霉味、藻类味,这些是最常见的描述。”他说。
为甚么是第一次发生?可预防吗?
查罗伊斯指出,大温都会局的“功课”之一是找出问题发生的原因,其中包含时间因素。
“在某些地方,这类事件通常会发生在夏末初秋。可以说,它是由环境因素触发的。”
在其他省份,这种化合物是由地表水中藻类形成的,但也可能是由细菌引起。
大温都会局认为,卡皮拉诺(Capilano)水库和西摩(Seymour)水库的自然季节性变化,可能是造成这一罕见情况的原因,季节性变化会导致水库水位下降,而近期的大雨则搅动了有机物。
这个问题会持续到冬季吗?
自问题出现以来,相关部门一直在积极监测情况并做出相应调整。10月份,大温都会局启用未检测到土臭素的卡皮拉诺水库进行供水,从那以后,已超过一周没有人投诉水质问题,但居民若是仍然觉得水质“不对劲”,他们鼓励居民致电咨询。
保持水质清爽的小贴士
保持较低水温。查罗伊斯透露,将水壶放在冰箱里将可消除或减少气味。
此外,一些柑橘类水果,例如柠檬或青柠,也可以为水增添风味。黄瓜则可让水变得更清爽。
有关水质状况的最新消息将发布在大温都会局的社交媒体平台上。
