加拿大年轻人厌倦小费文化 有人直言“太荒谬”

加拿大都市网+-

加拿大愈来愈多年轻人开始对“小费文化”感到不耐烦,认为金额过高、范围过广,甚至到了“荒谬”的地步。

现于爱民顿大学就读的 22 岁学生 Ren Alva,平日乐意在餐厅或节日给服务员慷慨小费。但最近一次去自助采莓农场时,却被要求在结帐时留下小费,令他大感惊讶:“明明是我们自己去采的,他们根本没做什么,我完全不知道钱会给谁。”

新不伦瑞克省 24 岁的青年 Jacob Burris 亦直言,自己只会在餐厅堂食时按服务质素给小费:“单纯完成本份工作,并不应该额外收小费。”

生活成本飙升 小费选项愈来愈高

随着加拿大生活成本急升,小费比例同样水涨船高。 H&R Block 加拿大于 2 月进行一次网上调查,涵盖1,790 名受访者。

调查显示,大多数加拿大人,尤其是年龄介乎 18 至 34 岁人士,认为小费文化已经失控,许多小费选项过于夸张。

不少人还发现,小费提示不仅出现在餐馆,还蔓延至便利店、物理治疗诊所等地方。尽管很多人觉得不合理,却因“心里过不去”或怕尴尬,还是选择付小费。

现正就读多伦多都会大学的 Aditi Roy 说:“要给到 20% 的小费真的很荒谬。但如果不给,我会觉得内疚。”她指出,在亚洲普遍是收取固定服务费,而不是依靠小费,加拿大应该考虑改变。

加拿大年轻人厌倦小费文化 有人直言“太荒谬”

前服务员:不给小费,服务生反而要倒贴

不过,也有人认为取消小费会影响员工收入。刚从大学毕业的 Milly Squires 曾做六年侍应,她表示有些餐厅采用“小费共摊制”,侍应要把销售额的一定比例分给厨师、清洁员、酒保等其他同事:“如果一张 $100 的帐单客人不给小费,侍应反而要自己掏 $5 交出去。”

一些大型连锁餐厅(如麦当劳)则明言不收小费,强调以团队合作为主。

有人建议加拿大采欧洲模式,直接收取服务费,或如亚洲一样设固定费用。

不过 Roy 认为,真正的解决方案在于提升工资:“要付给这些员工应得的薪酬,而不是逼他们靠小费生存。生活成本一直上升,但工资却没涨,这只会制造恶性循环。”

4
  • 最新评论
  • 游客屏蔽

    为什么要为老板给员工发工资呢?

  • 游客屏蔽

    最奇怪的是,收現金還要盯著你付小費,不滿意還臭臉

  • 游客屏蔽

    强要小费是不行的

  • 相关新闻