加拿大60多人吃完生蚝后腹泻、呕吐、肚痛

加拿大卑诗省卫生官员表示，至少有 64 人因生吃餐馆和零售店的生蚝后腹泻、呕吐、肚痛，患上“类似诺如病毒”的胃肠道疾病。

卑诗省疾病控制中心和省卫生局发表声明称，自 11 月 1 日起，温哥华沿岸卫生局、弗雷泽卫生局和岛屿卫生局地区均报告了“类似诺如病毒”（norovirus）的胃肠道疾病。

联邦机构已关闭卑诗省部分地区的商业贝类捕捞活动，包括丹曼岛（Denman Island）以西的贝恩斯（Baynes Sound）湾部分地区，同时正在调查这些病例。

当局表示，一些人因腹泻、呕吐或胃痛症状前往急诊室，但尚未报告入院病例。

声明称，诺如病毒在冬季很常见，可引起强烈症状，包括脱水，这对老年人或非常年幼的人而言可能是一个严重的问题。

诺如病毒很容易在人与人之间传播，但也可能因食用受污染的食物或水而引起。

声明称，被诺如病毒污染的食物可能看起来、闻起来和尝起来都是正常的。

“生蚝可能会被诺如病毒污染，这种病毒可能存在于其生长和收获的海洋环境中，”声明说。

卫生部门建议，在生蚝食用前要煮熟，将内部温度加热至 90 摄氏度，持续 90 秒，可以杀死诺如病毒。

“卑诗省疾病控制中心和地区卫生当局提醒公众吃生的生蚝或未煮熟的生蚝存在风险，尤其是那些患重病风险较高的人，如儿童、老年人或免疫功能低下的人。”