第九届中国烹饪世界大赛即将在温哥华登场
中国烹饪第九届世界大赛是烹饪界顶级赛事,聚世界一流名厨,享中华美⻝盛宴!
四年一次的大赛被誉为中餐奥林匹克,是各国享受美⻝、专注烹饪 、热爱生活的人们翘首以盼的盛会,大赛不仅能近距离观赏来自中国、东南亚、欧洲、北美等全世界著名烹饪大师们的表演,也是鲜有机会一次尝遍中华各菜系的顶级美食。
温哥华作为北美美食之都,终于赢得首次主办权,这是数十年难遇的机会。承办方加拿大餐饮总会有幸能为所有参赛者们打造施展技艺、交流切磋的大舞台,更能让所有进场观摩者一次性沉浸式体验出品如画的菜品,享受舌尖上的新体验。
本次大赛已定于5月21-23每天早10:00-晚8:30在PNE Forum (地址:2901 Hastings Street East, Vancouver, BC) 举行。占地约5万呎的场地分为三个区域,第一区域为烹制八大经典菜系的比赛场地,中间为独具⻛味的各种特色地方小吃摊位,第三区域为论坛和娱乐表演的大舞台,三个区域将同时展现令人目不暇接的精彩。
您可以在这里,品尝美⻝,欣赏大师们的厨艺表演,也可以聆听论坛上各大著名企业家们和大家分享未来经济发展的趋势、机遇和契机,对于有意开拓市场或投身于餐饮业的人士而言,更是不可错过的机会!
本次大赛的一个亮点是场地将采用长14米的弧形设计,其分辨率高达P2.604的LED大屏幕将显示比赛进度及赞助商信息,第一时间让场馆内所有人了解。同时,参与者也可通过它了解最新最快的美食信息。
除了汇聚各色美食之外,每天晚上6:30-8:30还将举办盛大的文艺和厨艺表演。5月21日安排主题为“中华风情”,载歌载舞展现中华特色魅力。22日安排主题为“英雄联盟”,各大厨艺大师亮相,展示各自的绝活。23日安排主题为“万国风情”,以歌舞展现各国独特的地域风情,促进中西方文化的融合交流。
现场不仅可以观摩⼤赛,还可以品尝各具特⾊的美⻝⼩吃,观看中⻄融合、研发新品、探讨发展的饮⻝论坛,以及欣赏⻛格多样的歌舞表演。
如此盛会,期待各⽅来宾的莅临!
购票:PNE官⽹已全面开通