不能吃辣星人竟在湘菜馆香迷糊了
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温哥华港湾(BCbay.com)专栏作者
小梨涡
前几天跟朋友聚餐,朋友选了Richmond的湘川荟,对于不抗辣的我来说第一反应当然是拒绝的。但朋友解释说可以点小辣之后,还是点头同意。
真的庆幸自己有去,饭菜好吃,整个用餐过程愉悦而舒适,服务员们也热情周到。
臭豆腐,小辣。观察一下发现几乎每桌都点啊。正不正宗咱不清楚,但是又臭又香好好吃啊。臭豆腐炸的外硬内软,一口咬下去还会爆汁。现在竟然还半价,还要什么自行车,冲就是了!
小炒黄牛肉,绝对下饭利器。里面有小米辣椒,泡椒,蒜片和香菜。牛肉嫩滑,我一个人能炫2碗米饭,真正的色香味俱全,可把我香晕了。
烟笋炒肉,又一下饭利器!腊肉切地薄薄一片肥而不腻,笋也是香香的,炒的火候把握到位,好吃!
钢管鸡,店里的人气菜品。会先整只鸡端上桌,之后客人可以选择自己切或者后厨帮忙切好再端上来。
金黄酥脆的鸡,除了鸡脖子那一段比较干,其他部分每一口都很嫩,撕开还流着汁!
蒜蓉油麦菜,朋友怕我辣到帮我点的。老实说刚开始没有很期待,只是怕别的菜太辣没得吃。但是尝过之后发现味道真的不输其他饭店,蒜香味十足,清新解腻。
咸蛋黄焗南瓜,南瓜被咸蛋黄的浓郁味道包裹,经过烤制后,南瓜酥软,咸蛋黄的香味与南瓜的甜味巧妙结合,入口层次感非常强。咸蛋黄爱好者一定要冲!
红糖糍粑,我南方的朋友很喜欢。但是个人觉得这个和咸蛋黄焗南瓜当甜品的话二选一就行,个人更偏向咸蛋黄焗南瓜。
从臭豆腐到蒜蓉油麦菜,每一道菜都是用心制作的佳肴。米饭$2.5一碗,还是点一盆比较划算,毕竟每道菜都很下饭。对于我这种不太能吃辣的人也很友好,辣度可以自选或者不辣,第二天也没有因为吃辣而不舒服。跟我一样不能吃辣的朋友们可以去试吃啦。
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