低调的让人差点错过的早茶酒家

温哥华港湾+-

  《舌尖上的温哥华》美食专栏作者

小梨涡

  读者朋友们好久不见,最近小编一直没出什么新食评,其实是因为小编最近被一家早茶店掳走了啊,一门心思就想吃他家早茶。今天小编就要爆料这家各种低调,超级好吃的早茶酒家,光说没用,小编马上来给大家安利科普 --顺峰酒楼!

  顺峰海鲜酒家位于百家店,吃饭买菜停车一条龙,简直不要太方便。从来没见过他家打啥广告,要不是那天朋友推荐,我还真不知道欸。

低调的让人差点错过的早茶酒家

  大厅宽敞明亮,外加两间包房。点餐方式跟其他早茶店差不多,自己写好了递给服务员就行,上菜速度很快。

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  真蟹肉西施凤眼饺,每颗圆润饱满,一口吃下去都是蟹肉啊。美中不足就是份量太少,一份两个,实在不够我吃

低调的让人差点错过的早茶酒家

  经典款 水晶虾饺,每家早茶店都有,也是小编我每家必点的。吃了这么多虾饺我觉得自己还是很有话语权的。我终于找到我最爱的水晶虾饺了!皮薄馅大,虾仁又大又新鲜,真的太良心了。

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  煎足料萝卜糕,小编近期新宠。外酥里嫩,口感清甜,用料跟名字说的一样足,不粘牙,盘它就对了!

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  花之恋山珍野菌饺,纯素食,感觉闻起来皮儿都带着青菜的味道。配色可爱,里面都是蘑菇,素食者不要错过。吃期待有嚼劲,但是由于小编属于无肉不欢的类型,可能暂时不会点了。

低调的让人差点错过的早茶酒家

  韭菜鱼蓉脆煎饼,似乎没有在其他早茶店看到过。刚出锅,鱼蓉的香气铺面而来。起筷,酥脆的外皮加上糯糯的鱼蓉,真香啊

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  芫茜牛松刮肉肠粉,老实说一般北方人一看这名字就不会点这个,肠粉怎么也要点虾肠粉这些光名字就简单明了的吧。来自南方的队友执意要点这个,结果小编我真香了。发现他家的东西皮儿特薄真是一大特色

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  酱皇蒸虎皮凤爪,入口极化,没有特别冲的辣味。不吃辣的小伙伴们可以冲了

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  蜜味叉烧包,“开花”了的叉烧包。外皮儿松松软软,掰开肉馅就流了出来。虽然“蜜”,但不会过甜

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  迷你野米珍珠鸡,俗称“糯米鸡”。真心喜欢这种小小一个的糯米鸡,比超级大个的看起来有食欲很多。而且米饭颗粒分明,不会黏糊糊一团。里面有蘑菇,腊肉,还有我最爱的咸蛋黄。

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  鲜虾腐皮卷,第一次点,出乎意料的好吃。外皮薄且香脆。不禁感叹,他家的虾怎么就这么鲜嫩多汁啊

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  鹌鹑蛋流心烧卖,跟传统港式烧卖不同的是,表面铺着一层黑松露而且里头夹着鹌鹑蛋。这也成了一大卖点。肉质吃起来不死板,鹌鹑蛋也好吃。不过小编个人觉得加了鹌鹑蛋有点腻了,但是不妨碍下次我依然会点,毕竟队友爱吃,哈哈哈

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  吃饱喝足上甜品。日本黑糖糍粑,个人觉得中规中矩,但是黑糖爱好者可以试试

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  桃胶牛乳冻,最喜欢的就是这个啦。上层有美容功效的桃胶,晶莹剔透,口感Q弹,给甜品增色不少。下层的牛乳冻微甜,非常符合亚洲人口味。吃完觉得整个人都美丽了!

低调的让人差点错过的早茶酒家

  其实我们还点了蛋挞、流沙包作为甜品。现出炉的甜品就是好吃!

  跟其他港式酒楼一样,顺峰酒家也供应晚餐。在吃过他家这么美味的早茶后,最近也会想去试下晚餐了。吃过的朋友们有什么推荐菜品告诉我哦。

  我是小编小梨涡,感谢你的关注,我们下期再会!

  顺峰酒家

  地址:4380 No. 3 Rd, Richmond, BC

  营业时间:每天10点30至晚上10点


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