美好的一天从早餐开始：YaletownOeb Breakfast

  《舌尖上的温哥华》美食专栏作者

小梨涡

　温哥华好吃的早餐太多了，今天我们以吃Oeb Breakfast 来迎接新的一天吧，这里也是小编最喜欢的一家早餐店之一。

　　我们去的Yaletown这家店面，真的非常火爆，我们工作日去还是被安排在了吧台的位置。进门前要求出示疫苗卡和证件。天气好的时候，还可以选择坐在外面的桌子。端着咖啡，欣赏着对面的美景，多么惬意啊。最近本那比也开了一家分店，看到朋友圈有人已经去排队打卡了。

　　鸡蛋可以说是早餐的象征了吧。现代风格的装修，鸡蛋形状的装饰很是可爱，开放式厨房。

　　由于疫情，每桌都是扫码或者登录他们的网站看菜单。虽然堂食人很多，但我们从下单到上菜竟然没超过10分钟。

　　A-LOTT A-LAKS Poutine. 冷烟熏三文鱼Poutine Bowl。份量挺多, 鸡蛋熟度可自选。店员推荐medium，也就是蛋白比较凝固，但是蛋黄还是流心的程度。这样像吃拌饭一样，拌起来吃超爽。薯条会给很多，可选菠菜薯条各一半。

　　菜单是按种类划分的，第一次来不确定点什么的话，推荐从Bennys 班尼蛋里面选择。

　　Holly Crab，超多蟹肉！鸡蛋熟度依然选择Medium, 蛋黄还是流心的程度，但也不会太生。薯条是鸭油炸过的，吃了很多也没感觉腻。

　　Canadian Eh! 同样是Bennys 班尼蛋，跟上面的有点相似，会有培根而且没有什么绿色蔬菜。这里的培根不是普通细长条的，是厚片状，很像火腿那感觉。喜欢海鲜的选Holly Crab，喜欢肉类的选Canadian Eh。

　　Chunk Lobster Scramble，每天限量供应。用薄饼包裹着虾肉，龙虾肉和炒蛋，再配上美式芝士，青葱，蛋黄酱以及鱼子酱做点缀，一口吃下去别提多满足啦，好吃又好看，小编的最爱！

　　我们没有点甜品，每人一份差不多就够吃了。价格人均在$25左右，价格对早餐来说略高，但在可以接受的范围内。位于Yaletown的位置环境很棒，但是停车是付费的。服务，环境，食物都很不错，没去过的朋友们可以放心试试啦。

　　最近假期薅买买买模式开启，现在OBE Breakfast买$100礼品卡还赠送$25礼品卡哦！大家冲鸭！这波羊毛不薅就太亏了，小编我先买为敬。

　　我是小编小梨涡，感谢你的关注，我们下期再会！

　　Oeb Breakfast

　　地址：1137 Marinaside Crescent, Vancouver

　　电话：604-423-3447

　　营业时间：每天上午7点至下午3点