菲律宾伊洛伊洛：感受世外桃源的巴洛克风
伊洛伊洛(Iloilo)，很多人一听就陌生。
但是讲到“怡朗”，许多南洋华人便滔滔不绝起来。
菲律宾地图上的伊洛伊洛
因为伊洛伊洛被称为“菲律宾之心”，正好处于菲律宾群岛的中心。
怡朗华商中学洎附小
许多南洋华人就是在怡朗接受的教育，至今，伊洛伊洛仍然有两所华文学校，在异域传播着华语和华文化，也对当地社会源源不断输出通晓菲、华、英文化的人才，不少人成长为东南亚、欧美及中国的社会栋梁。
菲律宾中央大学
如今的伊洛伊洛，还是菲律宾的“教育之都”，总共有63所大学(University,college, institute)。著名的菲律宾中央大学就坐落于此。
当然，游伊洛伊洛最值得一观的，还是17世纪至20世纪初，西班牙殖民时代留下的浓浓巴洛克风古迹——
1、穿越时光“皇家街”
地址：JM，Basa Street,伊洛伊洛市中心,伊洛伊洛市,伊洛伊洛,菲律宾(JM Basa St, Iloilo City Proper,
Iloilo City, Iloilo, Philippines)
J.M .巴萨(Basa)街的主干道长期以来一直是伊洛伊洛的主要商业大道，以前的“卡莱街(西班牙语：Calle Real)”(华语意为：皇家街)将阿方索十二世广场(现在的利伯塔德广场)与卡萨·雷和这座城市庄严的大厦连接起来。这片土地上的建筑有着悠久而丰富的历史，可以追溯到20世纪初，
沿着Calle Real的主要停靠点包括古老的尤西比奥维拉纽瓦大厦，它以前是一家豪华酒店，现在是一个艺术画廊的创意空间画廊一;罗伯托的西奥帕王后，伊洛伊洛最喜欢的中国料理店;还有真正的伊洛伊洛之家，前省议会大厦变成了博物馆和展览空间。
2、米加奥大教堂的神恩
米加奥大教堂(图片鸣谢：Ryan Ang/Getty Images)
地址：祖略塔大街，米加奥，5023号，伊洛伊洛市，菲律宾(Zulueta Ave, Miagao, 5023 Iloilo, Philippines)
雕刻精美的米加奥教堂是被联合国教科文组织认可的菲律宾巴洛克教堂，与马尼拉的圣奥古斯丁教堂共享殊荣。米加奥教堂完工于1787年，它被设置在内陆城镇的最高点，以防止当时频繁的奴隶袭击——五英尺厚的墙壁证明了米格奥教堂作为堡垒的二次利用。
米亚奥教堂正面的石头浅浮雕采用了热带元素，如椰子树、棕榈树和木瓜树，以配合德高望重的天主教人物，如圣克里斯多福和米亚奥的守护神维兰纽瓦的托马斯。
你可以在任何一天参观教堂(米格-奥利伊洛伊洛市有30分钟的车程)，但尽量在9月22日圣托马斯节期间参观，和镇上的其他人一起参加节日庆典。
3、感觉像在糖王的豪宅里赚了一百万
菲律宾“糖王府”(图片鸣谢：truelocal.com)
地址：布鲁斯·洛佩兹大街，哈罗区，伊洛伊洛市，伊洛伊洛省，菲律宾(Brgy E Lopez St, Jaro, Iloilo City, Iloilo, Philippines)
菲律宾的百万富翁洛佩兹一家从他们在伊洛伊洛的大本营建立了一个糖业帝国。洛佩兹的一个后裔后来在1928年建造了一座宏伟的美术大厦，让今天的游客想起了伊洛伊洛战前上层建筑迷人的生活。
这座位于10英亩耐莉(Nelly's Garden)花园(以建筑商女儿的名字命名)中心的豪宅里里外外看起来都像结婚蛋糕一样华而不实，配有爵士乐时代的装饰品和家具。一个优雅弯曲的楼梯连接着上下两层，内部是奢华的硬木和奢华的织物。
在它的全盛时期，总统、大使和总督在访问伊洛伊洛时经常下榻此处。今天的耐莉花园在2004年被菲律宾国家历史研究所命名为国家历史地标。
4、在莫洛广场重温黄金时代
莫洛广场一景(图片鸣谢：Mike Aquino)
地址：圣佩德罗街,莫洛,伊洛伊洛市,5000号，伊洛伊洛省，菲律宾(San Pedro St, Molo, Iloilo City, 5000 Iloilo, Philippines)
在成为伊洛伊洛市的一个区之前，莫洛(Molo)镇是指定的华人居住区，也是当地的华人混血儿随着糖业的发展，令这个城镇的知名度和美誉度与日俱增。
在圣安妮教区教堂(莫洛教堂)所在的莫洛广场可以找到这座城镇昔日辉煌的痕迹。新哥特式莫洛教堂建于1831年，在教堂的过道柱子上，16位女圣徒占据着看着会众的壁龛;外面，广场上的凉亭庇护着一群希腊女神(如图)。
在莫洛广场西侧的洛克辛街，建于20世纪20年代尤赛康辛大厦(莫洛大厦)( Yusay-Consing Mansion (Molo Mansion) )后院供应手工冰淇淋，底层供应当地纪念品。
5、在加林农场朝圣胜地亲吻“天堂”
加林农场(图片鸣谢：vismin.ph)
地址：圣华金,5024号 伊洛伊洛,菲律宾(San Joaquin, 5024 Iloilo, Philippines)
媚俗和天主教惊人地融合在一起。以加林农场(Garin Farm)朝圣山为例，客人登上一个456步的楼梯，经过耶稣生活的场景，然后进入一个黑暗的隧道，以令人眼花缭乱的白色天堂的重新想象结束，以赞美至高者的合唱音乐的循环磁带结束。
这种体验在天主教圣周期间尤其受欢迎，虔诚的当地人会徒步上山，一睹来世。
撇开异想天开的天堂之旅不谈，加林农场的客人可以享受一个34英亩的工作农场提供的一切:与农场动物面对面的相遇;娱乐设施，如拉链、游泳池和钓鱼池;对于喜欢过夜的客人来说，住宿环境令人惊讶的舒适。
6、在西米沙鄢地区博物馆探索当地历史
西米沙鄢地区博物馆 (图片鸣谢：zko.com.ph)
地址：博尼法乔博士街,伊洛伊洛市中心,伊洛伊洛市,伊洛伊洛,菲律宾(Bonifacio Dr, Iloilo City Proper, Iloilo City, Iloilo, Philippines)
一座以前的省级监狱现在是西米沙鄢地区的首要国家博物馆。大约190万美元用于翻修大楼，将庭院围在一个玻璃穹顶中，并在屋顶上增加一个长满草的步行空间。
今天，西米沙鄢地区博物馆展示了一系列轮流展出的展品，这些展品描绘了岛屿惊人的悠久历史和丰富文化。
从1911年到2006年，这里几乎没有监狱的遗迹。五个画廊展示了米沙鄢的传统纺织品，取代了牢房;附近岛屿的古代化石;和永久展品，如东死亡面具，一个由锤打黄金制成的前殖民时代的陪葬面具。
此外，伊洛伊洛还有一种菲、华、西(西班牙、美国)风格结合的神奇美食——起源于奈通的拉巴斯巴奇面条，被称为拉巴斯的丰盛的伊洛伊洛面点batchoy是在伊洛伊洛市中心与其同名的市场发明的，奈通公司仍在那里开庭。没有什么比这更直截了当，更受伊隆戈人喜爱的了:牛肉汤、鸡蛋面、内脏、骨髓、碎猪皮、大蒜和鸡蛋，最好搭配菲律宾年糕。这种吃法相传来自中国福建移民，经过两个多世纪改良，逐渐变成了今天的模样，它和越南檬粉、中国粿条一道，俱在纽约上班族中颇受欢迎。
