流淌出细腻金沙的包包，它不香吗？

  舌尖上的温哥华美食专栏作者

Shirley

    小编是流沙包包的粉丝，每次外出喝茶，流沙包必点。陶喆也曾经歌颂过它，“爱情，好像流沙”。温哥华作为international 美食之都，好吃的流沙包不少，比如颐东的网红金箔流沙包，不仅卖相好，而且流沙包从皮到质地都非常饱满，流心蛋黄充溢着浓郁的奶香味。只是在那喝一次茶不要忘了带好鼓鼓的钱包。

　　其实每个人心中都有自己最爱的一款流沙包，很多人把流沙包分成两个党派，一是“奶香档”，即奶味很重；二是蛋黄党，即蛋黄味道很重。今天要向大家安利的这家流沙包就是集奶香蛋黄于一身。

　　开在Marine天车站旁边的皇廷，他家的金牌流沙包是众多流沙包中最让小编经验的一款。它虽然没有华丽的外型，但他家的流沙包皮白松软，馅儿不多不少刚刚好，咬下去的那一刻滚烫的咸蛋黄金沙像流水般噗噗往外淌，甜度刚刚好，流出的金沙一点也不稀，非常厚重。不过吃的时候要小心烫嘴哦！

　　流沙包的质量直接反应了这家酒楼的整体早茶质量，皇廷其他点心也是超级正宗，满满的广东味。

　　黑松露烧麦

　　他家烧卖虾子炒鸡大颗，皮薄馅厚。一点不比颐东的差。

　　猫山王榴莲球

　　他家的榴莲球用的是正宗马来西亚猫山王榴莲，而且一口咬开，还有浓郁的榴莲爆浆，这谁顶得住啊！

　　泰式虾子茄条船

　　这道菜是黄廷新推出的点心，软糯的茄子上铺着淋满泰国甜辣酱的鲜虾球，味道酸甜可口，辣度适中。

　　小编安利的这几款点心都是黄廷的招牌，尤其是流沙包，信价比很不错，喜欢流沙包的小伙伴们不妨试试看。

　　除了点心质量，皇廷的就餐环境也是极舒服的。餐厅很宽敞，疫情期间卫生管理的非常严格，就餐人数也是非常有效的控制在安全范围内。大家可以放心就餐啦！

　　皇廷海鲜酒家

　　地址：308-470 SW marine drive

　　电话：604-423-3386

　　营业时间：