记小编的东欧餐厅初体验 （回忆篇）

《舌尖上的温哥华》美食专栏作者：

小梨涡

　  从2020年年初突然到来的疫情，再到最近雾霾，今年真是多灾多难啊。小编我没什么大作为，只能以尽量减少出门次数来尽一份绵薄之力了，所以这篇也算是疫情前夕的回忆篇吧。之后大家也应该看到小编我更多地以这种形式来码字了。大家加油啊！

　　记得那天朋友跟我聊起她去欧洲旅游的经历，小编我羡慕不已。没去过那些美美的小镇，还不能去试试那里的美食啊？于是朋友带我，我又带着钱，去了本那比一家东欧餐厅。这对于我来说真是太小众了，平时中餐日餐韩餐意大利餐等等换着吃，可是从来没想过去试试东欧风情。说走就走！

　　我们来到位于Royal Oak天车站附近，一家叫Tenen restaurant 的餐厅。门面简简单单，要不是朋友带我去，基本会被我自己忽略。店内的风格跟我在电视里见过的差不多，感觉是东欧风格啦，哈哈。

　　来给大家看看他家的餐具风格。这么有特色的杯子，小编我还真很少在餐厅见过。

　　每个盘子的图案都是不同的，我觉得这个盘子比较可爱，还跟朋友吵着换盘子来着。

　　这家餐厅都是家族式的，也就是说分量会比较大。第一次光顾，服务员亲切的给我们推荐了“镇店之宝” Karadjordjeva Schnitzel。名字咱不会念，好吃就行！这长长一条是炸的猪肉卷，完全不觉得油腻。切开之后就能看到里面的芝士啦！还记得我上一篇写的烤肉吗？我对芝士是真爱啊！分量真的很大，旁边还配有小份沙拉和Hashbrowns，必须跟朋友一起分享啊。

　　因为是第一次来，我点了一份Grilled Salmon，算是保守的菜式吧，很多地方都有。鱼肉和米饭都是香喷喷的！炒饭里面蔬菜也加了很多，感觉到厨师满满的诚意！还有羊肉和鸡肉等等更多选择，我想下次我应该就可以大胆放手去点菜啦，哈哈。

　　再瞧瞧这道Carbonara, 白酱味道特别浓郁！可能是因为菜式风格不同，口感吃起来感觉比之前的更香了！难道是因为菜单里写的加了蛋黄的缘故？面自身也是有点嚼劲儿的，说明煮面时时间卡的刚刚好，也没有粘在一起。光这点我就可以给高分！

　　虽然是第一次光顾，但感觉他家已经很实惠了，我们俩人点了三道菜还有剩余，打包回家的。除了食物好吃，我还记得隔壁桌的俩个小姑娘点了一份芝士拼盘另我印象特别深刻。木制的托盘上放着各种芝士，小小的一块一块，精致不已。等疫情结束我也要去尝尝！除了红酒白酒，他家还有东欧特色的饮品Rakija (Ra Kee Ya)。我查了查，据说任何水果都可以制作成这种饮品。各种芝士配着水果饮品，想想都心动啊！

　　疫情期间嘴馋忍不住的小伙伴们可以先打包尝尝鲜啊，还是要记得勤洗手戴好口罩哦！

　　我是小编小梨涡，感谢你的关注，我们下期再会！

　　Tenen Restaurant

　　地址：7569 Royal Oak Ave, Burnaby V3N 4Z9

　　电话：604 336 6665

　　网站：http://www.tenenrestaurant.com/home.html