德国餐厅复业不欢迎中国人涉歧视 米其林摘星
中广新闻+-
新冠肺炎疫情趋缓,德国拥有米其林一星肯定的餐厅Im Schiffchen恢复营业,但知名厨师布尔格伊在脸书发文"不欢迎中国人",遭指控涉及种族歧视,米其林指南宣布,摘下这家餐厅的星星。
这段文字迅速在网路社群被转载并遭网友出征,虽然布尔格伊随后在餐厅的粉专发表声明,承认这番话欠缺考虑,表达完全错误,强调完全无意伤害华人,他是法国大革命的孩子,对世界上一切独裁者深恶痛绝,厌恶那些欺压百姓、草菅人命的独裁者,强调自己绝不是一名种族主义者。
不过这份声明仍无法平息众怒,餐厅粉专遭大量负面留言灌爆,被迫关闭,就连布尔格伊的脸书也全部清空。面对种族歧视风波,米其林指南声明,强烈谴责布尔格伊的歧视性言论,也绝不容忍,因此决定立即从官方网站的推介榜单上移除Im Schiffchen餐厅。
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