这家不起眼的日本烘培屋 体验萌萌哒的日本风味

温哥华港湾+-

舌尖上的温哥华美食专栏作者

Jenni

  每次看日本动漫,电视里的日式面包与蛋糕总会令人不自觉的流口水。温哥华作为一座多元化的城市,这里有数不胜数的美式、英式和中式烘培屋。最近这几年,城市中也渐渐地开了越来越多的日式抹茶店。为了找寻日本动漫中的美味点心,我特意问了一个来自日本的同学,而她向我推荐了今天小编要为大家介绍的日式烘培屋 – Kanadell Japanese Bakery。

  Kanadell Japanese Bakery的老板们是地道的日本人。起初,这家烘培屋只是一家在线蛋糕店,客人们可以在网上下订单,随后再到指定的地点去拿。不久之后,Kanadell Japanese Bakery开始出现在各种市场之中。随着Kanadell越来越热门,它家的面包开始常驻在许多日本超市,例如Suzuya和UBC的书店。

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  最近开始,Kanadell悄悄地在温哥华开了他们的第一家门店。店铺整体不是很大,里面可以坐下8到10个人。

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橱窗

  他们最火的就是这款melon-pan啦!面包的上面裹着一层饼干,刚咬的时候非常脆,咬到中间的时候非常柔软喔!

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animalbread

  Kanadell出名的是他们家各种各样动物形状的饼干与面包。像这个小熊形状的面包,是不是立刻就让你想到日本妈妈们会为孩子们准备的小零食呢?

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japanesebread

  以上这款 Japanese Bread是我最喜欢的一款啦!面包切开来,旁边的焦边不是很厚,适合不爱吃面包边边的小伙伴们喔!整个面包都有一股淡淡的蜂蜜味。买一个回家做冰激凌金砖也是特别好的选择呢!

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Japanese curry pan

  据说这款咖喱包是他们家超级火的点心之一!如果想吃的小伙伴们,一定要早一点到店里预定喔!炸过的脆皮里面包裹着咖喱味的肉馅,只要是吃过它的人一定都会爱上的。

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buns

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sandwich

  与此同时,店里还会出售一些饼干和三明治,也都是不错的午餐选择。

  还等什么?赶紧约上小伙伴们来Kanadell Japanese Bakery来一场最地道的日本烘焙之旅吧!

  Kanadell Japanese Bakery

  地址:417 Industrial Ave, Vancouver, BC V6A 2P3

  时间:营业时间不定,最好提前在他们的IG上发信息询问喔!

  Instagram: kanadell

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