加拿大服务生年赚10万+ 念大学有屁用
不知道大家日常消费时，有没有给服务者小费的习惯？我想一定会有的，给小费被认为是一种很正常的现象，那是对服务者的一种肯定与感谢。但是，最近，温哥华的一则新闻掀起了人们对“小费”的关注和讨论。
“酒水超市买酒还要支付小费？下一步是不是以后超市买菜也要支付小费？”这位网友在论坛上发出如此愤怒的抱怨。
其实，不仅仅是在温哥华。在加拿大其他地方，离谱的小费简直屡见不鲜。此前就有过类似的报道。比如——
曾经在卡尔加里的一个餐厅里，总共才12刀的消费，客人居然撒出1000加币的大额小费，服务员当时都震惊了；
渥太华还曾经发生过客人消费2900多刀，最后给了1万刀天价小费的情况……
出手阔绰的人向服务生狂砸小费，这当然无可厚非，但是，然而，风向越来越不对，，在加拿大，“小费现象”越来越演化成了一种不正常的消费生态。
最近National Post 一篇报道让人惊讶，报道说，由于老百姓爱给小费的这种潜移默化的消费习惯，在加拿大的服务员动辄一年可以赚到10万加币！而且还是税后的！
为什么餐厅服务生可以年赚10万那么多？
加拿大多伦多大学教授Ada McAdams说，她曾经做过一个关于小费影响的调查，在调查中，她发现，平均下来，加拿大的餐饮业服务员一小时可以挣到30加币！这使得服务员岗位成为加拿大不需要大学学历的最能赚钱工作之一！
小编查阅了相关资料，其实，小费并非加拿大的专利。临近的美国也有给小费的习惯。美国顾客往往喜欢给服务员非常高的小费，然而美国服务生的薪水大多只有2刀每小时，服务员必须要靠小费过日子，所以小费往往就拿得高。
但是加拿大的情况却完全不一样，加拿大服务员的薪水有法律保护，不能低于最低时薪标准。
在这样的基础之上，再加上高额的小费，可以说，服务人员的薪水是可以达到一个比较高的水准的。
当“小费”成为一种强制习惯
按理来说，给不给小费，给多少，自主选择权在消费者手里。但是，不知道从什么时候开始，加拿大的服务业开始认为小费是一件理所当然的事情。
对于不支付小费，或者给出小费金额较少的顾客，许多餐厅服务员会以“冷脸”作为还击。
无论服务人员的工作质量是否优秀，给小费仿佛都成了一件天经地义的事情，在这样的消费氛围之下，很多消费者也在潜意识里认为，接受服务就应该支付小费，否则就是不正确的。
根据康奈尔大学经济学家Wm. Michael Lynn做的研究调查发现，当前北美，只有不到2%的顾客，会根据餐厅服务质量的好坏来决定小费是否支付或者支付的多少；而98%的顾客，却完全漠视这一点，不论服务质量如何，哪怕等餐半小时或服务员态度不够友好，也同仍然会支付一样的小费作为酬谢。
看起来，在加拿大，小费真的有一点误入歧途的味道。不过，小编还是认为，“小费”的本质，是消费者发自内心对服务人员工作质量的奖励。而这种奖励，是建立在尊重的基础之上。
消费者尊重服务人员的付出与劳动、技能与敬业态度，服务人员或商家，更应该尊重消费者的支付意愿，这是互相尊重。
当然，比这更重要的，是对自身的尊重。消费者尊重自身给予小费的权利；商家更应该尊重自己身处服务行业的工作准绳。否则，强行索要小费或者不问质量随意支付小费，不仅会造成消费生态的紊乱，更是对自己的不尊重，从而令双方失去信任。
