怀念北京的羊肉串 Dinner@列治文北疆饭店

2014-11-22 15:34温哥华港湾

　　BCbay《舌尖上的温哥华》美食专栏作者甜丝丝：周末和小伙伴们去SiverCity看“烧脑大片”，《星际穿越》（Interstellar），由好莱坞著名导演克里斯托弗•诺兰执导，大名鼎鼎的蝙蝠侠系列和让人睡不好觉的《盗梦空间》皆出自他手。听说北京的首映周场场爆满，国内网路上掀起一场大规模太空科学知识讨论热潮。甜丝丝又一次对国内网民顶礼膜拜，这可都是理论物理和天体物理不着边际的至高范畴啊，听了要头晕犯困的东东。

　　电影一开始，在不远的未来，随着地球自然环境的恶化，人类面临着无法生存的威胁。生存成为唯一的目的，只想着吃上一口饱饭，喝上干净的水，呼吸到足够的氧气，能够活下去就好，（听起来像雾霾的北京？）教育被大多数人放弃，学校沦落成只培养种玉米的农民、不鼓励学其它科学的地方。这时科学家们在太阳系中的土星附近发现了个虫洞，通过它可以打破人类的能力限制，到更遥远外太空寻找延续生命希望的机会。

　　因为电影里有许多烧脑名词“黑洞，虫洞，5维空间，时间膨胀”等等，有人建议最好带上理工男去随时解惑。同去的小伙伴中，有SFU物理博士一名，电玩专家两枚，还有俩自认物理课是被体育老师教的文科女。正如导演诺兰所说，你只要知道炸弹会爆炸，不需要知道怎样去拆弹。谁都可以懂，只是在不同的层次上。共同领略了科幻大片摄人心魄的魅力后，再悲观的人也不必为未来忧郁了，相信人类的爱、智慧和力量可以拯救世界和我们自己。

　　最让人艳羡的是，有人可以像“速冻饺子”一样，通过休眠保鲜。更别提穿过黑洞后一小时相当于地球上7年的奇遇。大家玩笑总结：这个电影告诉我们一个科学道理，要经常出去走走就会显得年轻，宅在家里显老。但是又不可走得太远，否则老子变小子，那就悲催了。丝丝的影评到此打住，以免剧透惹人厌。也许还有正要去看的朋友呢。

　　冬日周末，白天短促。中午开始的电影，看完出来，残阳西坠。寒冷的天气勾起思乡心绪，真怀念北京的羊肉串和羊肉汤啊。那就跑一趟列治文的北疆饭店呗，闺蜜提议。好像在网上看到过这家新疆菜餐厅。跟大多数中餐厅的网评一样，毁誉参半，不如亲自去试试。

　　华灯初上时来到Richmond。满街的中文广告牌字看了让人好开心呀，恍惚中有错把他乡当故乡的感觉。北疆饭店离Lansdowne Mall不远，这条街上大大小小餐馆不计其数，能在这种激烈的竞争环境下生存下来，应该有它可取之处吧。还不到四点钟，已经有两桌客人了。进到里面，不算宽敞但环境明亮干净。米黄色织锦缎的窗帘遮挡着一面窗，这个比较奇怪。奶白色和淡淡粉色的大理石台面，和漂亮的软椅子很搭。仿佛置身于一个House里的正式餐厅。我们有五个人，被安排在不是白色的大圆桌上，这个要减分，装修不一致。